(VERSION FRANÇAISE PLUS BAS)
Yellow Siam Hot Pepper | id:25127 | Capsicum annuum | Certified Organic by Ecocert Canada | Annual | Open Pollinated | Heirloom
An heirloom variety from Thailand. This is a plant that keeps producing, with this variety in your garden, you will never run out of chillies. This variety is a bushy plant that grows up to 3’ tall, bearing pendant type of chillies. Used in Indonesian and Chinese cooking, ideal for adding colour and heat to any dish. Great for dehydrating to powder and make chilli spice. 3 – 4” in length and ripen from green to bright golden yellow. If left on the plant too long they will get more of an orange yellow.
Companion plants: Alliums, Basil, Tomato, Spinach, Oregano, Marjoram, Nasturtium, Marigold.
Far from: Beans, Brassicas, Fennel.
Planting tip: Sow indoors 6-8 weeks before planting date. For best results harden off at 18-19°C
Harvesting tip: Ready to harvest as soon as they’ve achieved their final colour. Harvest first fruit promptly to stimulate production.
Storage tip: Store at 10-12°C w/ relative humidity of 95%
Seed depth:1/4″, Plant spacing:12-18”, Row spacing:24-30″, Sun Level:3, Watering Level:2, Germination:7-21 days/jrs, 20-37°C Optimally:27-31°C, Days to maturity:80 days/jrs
(See envelop below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
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Piment fort Siam Jaune | id:25127 | Capsicum annuum | Certifié BIO par Ecocert Canada | Annuel | Pollination libre | Patrimoine
Une variété héritée de la Thaïlande. C’est une plante qui ne cesse de produire, avec cette variété dans votre jardin, vous ne serez jamais à court de piments. Cette variété est une plante buissonnante qui pousse jusqu’à 3′ de haut, portant des piments de type pendentif. Utilisée dans la cuisine indonésienne et chinoise, elle est idéale pour ajouter de la couleur et de la chaleur à tous les plats. Idéal pour la déshydratation et la fabrication d’épices à base de piment. Les piments mesurent 3 à 4 pouces de long et mûrissent du vert au jaune doré brillant. Si vous les laissez trop longtemps sur la plante, ils prendront plutôt une couleur jaune orangé
Plantes compagnes: Alliums, Basilic, Tomate, Épinard, Origan, Marjolaine, capucine, tagète.
Loin de: Fèves, Brassicassés, Fenouil.
Ensemencement: Semer à l’intérieur 6 à 8 sem. avant la date de plantation. Pour un meilleur résultat, faites-les endurcir à 18-19°C
Récolte: Prêts à être récoltés dès leur couleur finale atteinte. Récolter promptement afin de stimuler la production.
Entreposage: Stockez à 10-12°C avec humidité relative de 95%.
Profondeur de semence:1/4″, Entre les plants:12-18”, Entre les rangées:24-30″, Niveau de Soleil:3, Niveau d’arrosage:2, Germination:7-21 days/jrs, 20-37°C Optimal:27-31°C, Jours à maturité:80 days/jrs
(Voir l’enveloppe plus bas)
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