Purple Peacock Broccoli

(VERSION FRANÇAISE PLUS BAS)
Purple Peacock Broccoli | id:21788 | Brassica oleracea var. italica | Certified Organic by Ecocert Canada | Annual | Open Pollinated | Heirloom
Green beads, sweet purple stems, toothy red veined leaves resembling red Russian kale. Young leaves are great for salads, mature leave are similar to kale. Comes from crosses between “Green Goliath” and two kales. Original Breeder: Frank Morton from Wild Garden Seeds.
Companion plants: Alliums, Lettuce, Brassicas (except Mustard), Oregano, Bush Bean, Celery, Rosemary. 
Far from: Asparagus, Nightshades, Strawberry, Mustard, Climbing Beans.
Planting tip: Soaking in warm water for up to 12H is recommended for improved germination. Start indoors 4-6 weeks before planting date. Plant outside as soon as the change of hard frost has passed.
Harvesting tip: Harvest when heads are still tight. Check often as heads loosen. Cool right after harvest to maintain quality.
Storage tip: Store at 0°C for 1-2 weeks.

Seed depth:1/4-1/2″, Plant spacing:18-24”, Row spacing:24-36”, Sun Level:3, Watering Level:2, Germination:10-15 d/j, 10-30°C Optimally:15-20°C, Days to maturity:70 days/jrs, Cold tolerance:-7°C
(See envelop below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
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Brocoli ‘Purple Peacock’ | id:21788 | Brassica oleracea var. italica | Certifié BIO par Ecocert Canada | Annuel | Pollination libre | Patrimoine
Florets verts, tiges pourpres et douces, feuilles dentelées et veinées de rouge ressemblant au chou frisé russe rouge. Les jeunes feuilles sont excellentes pour les salades, et les feuilles matures sont semblables au chou frisé. Provient de croisements entre “Green Goliath” et deux choux frisés. Producteur original : Frank Morton de Wild Garden Seeds.
Plantes compagnes: Alliums, Laitue, Brassicacées (Sauf Moutarde), Origan, Haricot Buissonnier, Céleri, Romarin.
Loin de: Asperge, Solanacées, Fraise, Moutarde, Haricot Grimpant.
Ensemencement: Le trempage dans l’eau chaude pendant 12H maximum est recommandé pour améliorer la germination. Commencez à l’intérieur 4 à 6 sem. avant la date de plantation. Plantez à l’extérieur dès que le risque de gel dure est passé.
Récolte: Récoltez lorsque les têtes sont encore serrées. Vérifiez souvent lorsque les têtes se relâchent. Refroidir juste après la récolte pour maintenir la qualité.
Entreposage: Conservez à 0°C pendant 1-2 semaines.

Profondeur de semence:1/4-1/2″, Entre les plants:18-24”, Entre les rangées:24-36”, Niveau de Soleil:3, Niveau d’arrosage:2, Germination:10-15 d/j, 10-30°C Optimal:15-20°C, Jours à maturité:70 days/jrs, Tolérance au froid:-7°C
(Voir l’enveloppe plus bas)