New Zealand Spinach

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(VERSION FRANÇAISE PLUS BAS)
New Zealand Spinach | id:24435 | Spinacia oleracea | Ecologically grown | Annual | Open Pollinated | Heirloom

Captain Cook’s voyagers noted it in 1770 on the shores of Queen Charlotte’s Sound in New Zealand. Not true spinach nor does it taste like one. Heat tolerant. Chefs have discovered that it is a very good green baked, especially in lasagna. Soak in water before sowing to improve germination. Irrigate frequently and pick often to keep the leaves tender and succulent and to avoid yellowing. Will withstand frosts.
Companion plants: Strawberry, Eggplant, Peas, Brassicas, Beans, Cilantro, Oregano, Rosemary. 
Far from: Potato.
Planting tip: Soak in warm water up to 12H for better germination. Direct sow as soon as the soil can be worked in spring. For fall planting, sow in late summer, early fall. Best flavors at 12-15°C
Harvesting tip: Harvest baby leaves 1” before the ground or right above its crown for bunching.
Storage tip: Store washed spinach at low temperature and high humidity up to 10-14 days.

Seed depth:1/2″ Direct, Plant spacing:12-24″, Row spacing:24-36″, Sun Level:2, Watering Level:2, Germination:7-14 days/jrs, 16-24°C Optimally:21°C, Days to maturity:55-65 d/j, Cold tolerance:-10°C
(See envelop below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
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Épinard de la Nouvelle-Zélande | id:24435 | Spinacia oleracea | Produit écologiquement | Annuel | Pollination libre | Patrimoine
Les voyageurs du capitaine Cook l’ont noté en 1770 sur les rives du détroit de la Reine Charlotte en Nouvelle-Zélande. Ce n’est pas un vrai épinard et il n’a pas le même goût. Tolère la chaleur. Les chefs ont découvert que c’est un très bon légume vert cuit, notamment dans les lasagnes. Tremper dans l’eau avant de semer pour améliorer la germination. Irriguer fréquemment et cueillir souvent pour garder les feuilles tendres et succulentes et éviter le jaunissement. Résiste aux gels.
Plantes compagnes: Fraise, aubergine, pois, brassicacées, haricots, Coriandre, origan, romarin.
Loin de: Patate.
Ensemencement: Tremper en eau chaude jusqu’à 12H pour mieux germer. Semis direct dès que le sol peut être travaillé au printemps. Pour une plantation d’automne, semer fin été, début automne. Meilleure saveur à 12-15°C.
Récolte: Récolter les jeunes feuilles à 1″ au dessus du sol ou juste au-dessus de sa couronne.
Entreposage: Conservez les épinards lavés à basse température et haute humidité jusqu’à 10-14 jours.

Profondeur de semence:1/2″ Direct, Entre les plants:12-24″, Entre les rangées:24-36″, Niveau de Soleil:2, Niveau d’arrosage:2, Germination:7-14 days/jrs, 16-24°C Optimal:21°C, Jours à maturité:55-65 d/j, Tolérance au froid:-10°C
(Voir l’enveloppe plus bas)

Description

New Zealand Spinach
Épinard de la Nouvelle-Zélande
Spinacia oleracea
Annual | Open Pollinated | Heirloom
Annuel | Pollinisation libre | Patrimoine
SPN.6058.ZM 1/2″ direct 12-24″ 24-36″ 7-14 days/jrs
16-24°C
Optimal:
21°C
55-65 d/j

SEEDS

🥬

-10°C

WWW.GAIAORGANICS.CA   |   [email protected]
399 River Road, Ottawa, ON K1V 1C9 | 613-219-8463
Ecologically grown / Produit écologiquement

New Zealand Spinach
Captain Cook’s voyagers noted it in 1770 on the shores of Queen Charlotte’s Sound in New Zealand. Not true spinach nor does it taste like one. Heat tolerant. Chefs have discovered that it is a very good green baked, especially in lasagna. Soak in water before sowing to improve germination. Irrigate frequently and pick often to keep the leaves tender and succulent and to avoid yellowing. Will withstand frosts.
Companion plants: Strawberry, Eggplant, Peas, Brassicas, Beans, Cilantro, Oregano, Rosemary.  Far from: Potato.
Planting tip: Soak in warm water up to 12H for better germination. Direct sow as soon as the soil can be worked in spring. For fall planting, sow in late summer, early fall. Best flavors at 12-15°C
Harvesting tip: Harvest baby leaves 1” before the ground or right above its crown for bunching.
Storage tip: Store washed spinach at low temperature and high humidity up to 10-14 days.
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Épinard de la Nouvelle-Zélande
Les voyageurs du capitaine Cook l’ont noté en 1770 sur les rives du détroit de la Reine Charlotte en Nouvelle-Zélande. Ce n’est pas un vrai épinard et il n’a pas le même goût. Tolère la chaleur. Les chefs ont découvert que c’est un très bon légume vert cuit, notamment dans les lasagnes. Tremper dans l’eau avant de semer pour améliorer la germination. Irriguer fréquemment et cueillir souvent pour garder les feuilles tendres et succulentes et éviter le jaunissement. Résiste aux gels.
Plantes compagnes: Fraise, aubergine, pois, brassicacées, haricots, Coriandre, origan, romarin.  Loin de: Patate.
Ensemencement: Tremper en eau chaude jusqu’à 12H pour mieux germer. Semis direct dès que le sol peut être travaillé au printemps. Pour une plantation d’automne, semer fin été, début automne. Meilleure saveur à 12-15°C.
Récolte: Récolter les jeunes feuilles à 1″ au dessus du sol ou juste au-dessus de sa couronne.
Entreposage: Conservez les épinards lavés à basse température et haute humidité jusqu’à 10-14 jours.
ÌGO seeds/semences-S 24435 Î GO seeds/semences-S 24435 Seeds/Semences: ~25                 Germination > 85%                 Lot:  GOGOG635       


Additional information

Spinach Seed Count

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