Garden Sage

(VERSION FRANÇAISE PLUS BAS)
Garden Sage | id:24347 | Salvia officinalis | Ecologically grown | Annual | Open Pollinated | Heirloom
Grey-green pebbly leaves, pale blue flowers. The most commonly grown culinary variety. Used in meat stuffing for flavouring. Also, used medicinally.
Companion plants: Carrot, Tomato, Parsley, Strawberry, Rosemary, Beans, Thyme, Nasturtium, Oregano, Brassicas. 
Far from: Fennel, Rue, Cucumber, Wormwood.
Planting tip: Soaking in warm water for up to 12H is recommended for improved germination. Sow 6–8 weeks before last frost or direct sow outside in clumps of 3–4 seeds, ¼” deep. When starting indoors, bottom-water and avoid covering the seeds with displaced soil.
Harvesting tip: Harvest when 3-4 flowers have opened up. Use fresh or dried flower. Hang to dry.

Seed depth:1/8″, Plant spacing:24-36″, Row spacing:24”, Sun Level:3, Watering Level:1, Germination:2- 14 d/j, 15-23°C Optimally:21°C, Days to maturity:75 days/jrs, Attracts pollinators
(See envelop below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
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Sauge des jardins | id:24347 | Salvia officinalis | Produit écologiquement | Annuel | Pollination libre | Patrimoine
Feuilles gris-vert caillouteuses, fleurs bleu pâle. La variété culinaire la plus couramment cultivée. Utilisée dans les farces de viande pour aromatiser. Aussi, utilisée médicalement.
Plantes compagnes: Carotte, Tomate, Persil, Fraise, Romarin, Haricots, Thym, Capucine, Origan, Brassicas.
Loin de: Fenouil, rue, concombre, absinthe.
Ensemencement: Le trempage dans l’eau chaude pendant 12H maximum est recommandé pour améliorer la germination. Le trempage dans l’eau chaude pendant 12H maximum est recommandé pour améliorer la germination. Semer 6-8 sem. avant le dernier gel ou semer directement à l’extérieur en touffes de 3-4 graines, ¼” de profondeur. Si vous démarrez à l’intérieur, arrosez au fond et évitez de couvrir les graines avec de la terre déplacée.
Récolte: Récoltez lorsque 3-4 fleurs se sont ouvertes. Utilisez la fleur fraîche ou séchée. Suspendre pour sécher.

Profondeur de semence:1/8″, Entre les plants:24-36″, Entre les rangées:24”, Niveau de Soleil:3, Niveau d’arrosage:1, Germination:2- 14 d/j, 15-23°C Optimal:21°C, Jours à maturité:75 days/jrs, Attire les pollinisateurs
(Voir l’enveloppe plus bas)