Angelica

$3.99

(VERSION FRANÇAISE PLUS BAS)
Angelica | id:23992 | Angelica archangelica | Certified Organic by Ecocert Canada | Biennial | Open Pollinated | Heirloom

Root & leaves have a history of use as a remedy for coughs, congestion, digestion, rheumatism, and urinary conditions. Well known for its candied stems for cake decoration. Steam it like asparagus. Naturally sweet, pairs well with rhubarb. Licorice taste. Dried leaves are brewed as tea or used to flavour meals. Staple ingredient in liqueurs such as Benedictine, Chartreuse, as well as gin and vermouth. Sow in fall and overwinter seedlings in cold frame. Transfer seedlings in spring to their permanent location and resist relocating once matured. Thrives in rich soil, in a dry shady location. Blooms and lush bushy foliage appear 2nd or 3rd season. Spread 12in (30cm).
Companion plants: Epidemiums, Ferns, Hellebores, Lily-of-the-Valley, Sweet Woodruff. 
Far from: Dill.
Planting tip: Sow indoors 6-8 weeks before last frost. Or, direct sow when all danger of frost has passed.Seed stratification is required for 3 weeks.
Harvesting tip: Handle gently as leaves bruise easily or turn black. Harvest mid to late afternoon, after morning dew has dried off for strongest oil content.
Storage tip:  Store in plastic bag for up to 3-4 days

Seed depth:1/4″ Direct, Plant spacing:12-24”, Row spacing:18-36”, Sun Level:3, Watering Level:3, Germination:21-28 d/j, 15-18°C Optimally:1523°C, Days to maturity:3-4 y/a, Attracts pollinators
(See envelop below)
Gaia Organics, 399 River Road, Ottawa, Ontario, Canada, K1V 1C9
(near Gatineau, Quebec) 613-219-8463
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Angélique | id:23992 | Angelica archangelica | Certifié BIO par Ecocert Canada | Biennal | Pollination libre | Patrimoine
Les racines & feuilles ont un historique d’utilisation comme remède pour la toux, la congestion, la digestion, les rhumatismes et les conditions urinaires. Connue pour ses tiges confites pour décorer les gâteaux. Cuire à la vapeur comme l’asperge. Naturellement sucrée, se marie bien avec la rhubarbe. Goût de réglisse. Les feuilles séchées peuvent être infusées en tisane ou utilisées pour parfumer des plats. Ingrédient aromatique de base dans les liqueurs telles que la Bénédictine, la Chartreuse, ainsi que le gin et le vermouth. Semer à l’automne et hiverner les semis dans un châssis-froid. Transférer les semis au printemps dans leur emplacement permanent et résister au déplacement une fois qu’ils ont atteint maturité. Prospère dans un sol riche, dans un endroit sec et ombragé. Les fleurs et un feuillage touffu et luxuriant apparaissent  la 2ième ou 3ième saison. Large: 12”
Plantes compagnes: Épidémium, Fougères, Hellébores, Muguet, Aspérule odorante.
Loin de: Aneth.
Ensemencement: La stratification des semences est nécessaire pendant 3 sem.. Semer à l’intérieur 6-8 sem. avant le dernier gel. Ou, semis direct lorsque tout danger de gel est passé.
Récolte: Manipuler doucement car les feuilles se meurtrissent facilement ou deviennent noires. Récoltez en mi ou fin d’après-midi, après que la rosée du matin ait séché, pour obtenir la meilleure teneur en huile.
Entreposage: Conservez dans un sac en plastique pendant 3-4 jours.

Profondeur de semence:1/4″ Direct, Entre les plants:12-24”, Entre les rangées:18-36”, Niveau de Soleil:3, Niveau d’arrosage:3, Germination:21-28 d/j, 15-18°C Optimal:1523°C, Jours à maturité:3-4 y/a, Attire les pollinisateurs
(Voir l’enveloppe plus bas)

Description

Angelica
Angélique
Angelica archangelica
Biennial | Open Pollinated | Heirloom
Biennal | Pollinisation libre | Patrimoine
HRB/ANGELI
0208.EB
1/4″ direct 12-24” 18-36” 21-28 d/j
15-18°C
Optimal:
1523°C
3-4 y/a

ORGANIC SEEDS

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WWW.GAIAORGANICS.CA   |   [email protected]
399 River Road, Ottawa, ON K1V 1C9 | 613-219-8463
Certified Organic by: / Certifié BIO par: Ecocert Canada

Angelica
Root & leaves have a history of use as a remedy for coughs, congestion, digestion, rheumatism, and urinary conditions. Well known for its candied stems for cake decoration. Steam it like asparagus. Naturally sweet, pairs well with rhubarb. Licorice taste. Dried leaves are brewed as tea or used to flavour meals. Staple ingredient in liqueurs such as Benedictine, Chartreuse, as well as gin and vermouth. Sow in fall and overwinter seedlings in cold frame. Transfer seedlings in spring to their permanent location and resist relocating once matured. Thrives in rich soil, in a dry shady location. Blooms and lush bushy foliage appear 2nd or 3rd season. Spread 12in (30cm).
Companion plants: Epidemiums, Ferns, Hellebores, Lily-of-the-Valley, Sweet Woodruff.  Far from: Dill.
Planting tip: Sow indoors 6-8 weeks before last frost. Or, direct sow when all danger of frost has passed.Seed stratification is required for 3 weeks.
Harvesting tip: Handle gently as leaves bruise easily or turn black. Harvest mid to late afternoon, after morning dew has dried off for strongest oil content.
Storage tip:  Store in plastic bag for up to 3-4 days
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Angélique
Les racines & feuilles ont un historique d’utilisation comme remède pour la toux, la congestion, la digestion, les rhumatismes et les conditions urinaires. Connue pour ses tiges confites pour décorer les gâteaux. Cuire à la vapeur comme l’asperge. Naturellement sucrée, se marie bien avec la rhubarbe. Goût de réglisse. Les feuilles séchées peuvent être infusées en tisane ou utilisées pour parfumer des plats. Ingrédient aromatique de base dans les liqueurs telles que la Bénédictine, la Chartreuse, ainsi que le gin et le vermouth. Semer à l’automne et hiverner les semis dans un châssis-froid. Transférer les semis au printemps dans leur emplacement permanent et résister au déplacement une fois qu’ils ont atteint maturité. Prospère dans un sol riche, dans un endroit sec et ombragé. Les fleurs et un feuillage touffu et luxuriant apparaissent  la 2ième ou 3ième saison. Large: 12”
Plantes compagnes: Épidémium, Fougères, Hellébores, Muguet, Aspérule odorante.  Loin de: Aneth.
Ensemencement: La stratification des semences est nécessaire pendant 3 sem.. Semer à l’intérieur 6-8 sem. avant le dernier gel. Ou, semis direct lorsque tout danger de gel est passé.
Récolte: Manipuler doucement car les feuilles se meurtrissent facilement ou deviennent noires. Récoltez en mi ou fin d’après-midi, après que la rosée du matin ait séché, pour obtenir la meilleure teneur en huile.
Entreposage: Conservez dans un sac en plastique pendant 3-4 jours.
ÌGO seeds/semences-S 23992 Î GO seeds/semences-S 23992 Seeds/Semences: ~25                 Germination > 85%                 Lot:  GOGOG322       


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